2007-01-26

Getostgratinerad rotseller

Ett litet experiment som föll väl ut, men eftersom det endast är jag som gillar chevre gjorde jag även några skivor med vanlig lagrad ost på som yngste sonen älskade.


Ingredienser
rotselleri 2 små skivor per person
getost 2 skivor per person

Skala och skär rotsellerin i skivor, ca 2 per person. Pensla skivorna med olja och ge de lite färg i en grillpanna. Lägg på en skiva getost på verje selleribit och in under grillen till osten smält och fått färg. Det går utmärkt att byta ut getosten mot vanlig lagrad ost för en mer barnvänlig variant.

Inga kommentarer: