Stekt fisk, sallad på jordärtskockor och gurksallad

Åter en hastig ändring av middagsplanerna, ville ha i småkillarna lite fisk och det är som förgjort om den serveras i sås. Stekta fileér eller bitar, eller möjligen fiskpinnar går däremot bra, så en påse frysta fisktärningar från konsum fick bli lösningen. Dessa frästes med lite citronpeppar i en het panna, och voila, jag och maken fick nöja oss med mest jordärtskockssallad och gurksallad.