Fisk
500 g vit fiskfilé
2 1/2 dl Kelda Mild Citronsås
rivet skal och saft av 1/2 citron
1 tsk strösocker
1 dl hackad dill
Tillbehör
potatis
bröd
ärtor eller annat grönt
Koka potatis.
Häll såsen i en djup stekpanna. Rör i citronsaft, socker och dill. Låt såsen koka upp. Skär fisken i portionsbitar och lägg ner i såsen.
Låt fisken sjuda under lock på svag värme ca 5 min. Strö över citronskal och garnera med lite fräsch dill. Servera med kokt potatis, bröd och grönsaker.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar